Cifra alma

Ahogy közeleg az adventi időszak kicsit mindig felébred bennem a buzgóság, jó lenne valami különleges és izgalmas adventi koszorút készíteni, idén egy picit szebben kidekorálni a lakást. 💝 

Az is szempont lett mostanában, hogy  mindez legyen környezettudatos, esetleg készüljön természetes anyagokból.

 Aztán egyszer csak eszembe jutott az egyik tojásíró alkotótársam, aki még tavasszal mesélt arról, hogy ők karácsony előtt a családdal cifra almát szoktak írni méhviasszal. 

Méhviasszal és étkezési aranyporral díszített cifra alma

(Fotó: Gajdos Zsuzsanna)

Hát a viasszal írás az nekem is megy. :) Ezt a népszokást pedig én is ismerem, hiszen nem csak olvastam róla, hanem már  késztettem is ilyet még a réges-régen.  

(Itt meg is lesheted: Czifra alma)

Festett méhviasszal díszített cifra narancs és alma

(Fotó: Gajdos Zsuzsanna)

 Az alma hagyományos karácsonyi jelkép. Bár tudjuk hogy a bűnbeesés szimbóluma, ugyanakkor a néphagyományban a termékenységet és a szerelmet jelképezi. Van, ahol karácsonykor az ünnepi menüsor része volt az alma is. A házigazda annyi részre vágta az almát, ahányan az asztalnál ülnek, jelképezve ezzel a család egységét és bízva abban, hogy következő évben is mind ott ülnek majd az ünnepi asztal körül.

💚Megjegyezém: Az alma ilyenkor pont szezonális gyümölcs is. Köztudott, hogy a fenntarthatóság egyik alap pillére, hogy helyi és frissen szüretelt zöldségeket, gyümölcsöket fogyasszunk.

A piros színnek  gonoszt távoltartó, rontáselhárító szerepet tulajdonítottak a néphagyományban, ezen kívül a karácsonyi dekoráció egyik közkedvelt színe.

A cifra alma készítése egyébként húsvéti népszokás. Alapvetően ugyanolyan módszerrel készül, mint  a viaszrátétes hímestojás. A bajai bunyevác lányok ajándékoztak ilyen módon feldíszített almát, narancsot citromot a kiszemeltjüknek.

A bunyevácok délszláv népcsoport. Magyarországon elsősorban Baja környékén, a Vajdaságban főleg Szabadka, Zombor és Bács városokban és vidékein élnek jelentősebb számban. Hagyományosan római katolikus vallásúak, saját nyelvvel rendelkeznek, amlyet Magyarországon a horvát nyelv egyik nyelvjárásaként tartanak számon.

A lányoknak húsvét előtt időben el kellett kezdeni a legszebb gyümölcsök felkutatását. A nagy gonddal megtalált narancsokat, almákat aztán elvitték a rajzolóhoz. Hímestojást sokan díszítettek, de gyümölcsöt csak a legügyesebb kezű asszonyok készíthettek, mivel ha nem sikerült a minta, akkor azt a héj megsértése mellett tudták csak leszedni. 

Egy kis érdekesség: Az a fiú, aki elfogadta a cifra almát vagy narancsot, annak bizony viszonoznia kellett a kedvességet a Szent Antal napi búcsúkor egy szép kendővel vagy cifra papuccsal. Arról nem beszélve, hogy egész nyáron ő kísérte táncba az ajándékot adó lányt. 

Szóval bátorkodtam ezt a különleges gyümölcsdíszítési technikát most a karácsonyi készülődésbe beemelni. 

Az almákat méhviasszal, viaszrátétes technikával díszítettem először. Tojásdíszítő írókával a pöttyöket és néhol vonalakat rajzoltam az almára. Gömöri tojásdíszítési technikához használatos eszközömmel pedig vonalakat, cseppeket vittem fel a felületre. Ez az eszköz helyettesíthető ceruzába szúrt üvegfejű gombostűvel vagy akár egy fogpiszkálóval is.   

Gömöri mintával készült hímestojások és a szükséges eszközök.

(Fotó: Gajdos Zsuzsanna)

A viasszal megírt gyümölcsöket étkezési aranyporral kentem be. Az aranypor csak a viaszos felületbe ragadt bele.

Aranyporral bedörzsölt, viaszolt cifra alma

(Fotó: Gajdos Zsuzsanna)

Az aranyport cukrász boltban vásároltam. Ragaszkodtam az étkezési minőséghez, mert ha már nem lesz szükség a dekorációra, akkor az almákat meghámozzuk és elfogyasztjuk.

Az arany színt szintén előszeretettel használják a piros mellett a karácsony díszítésekhez. Egyesek szerint az arany szín Jézusnak, az örök Napnak a szimbóluma, mások szerint a betlehemi csillag ragyogását jelképezi. Az is köztudott, hogy a napkeleti bölcsek is vittek ajándékba aranyat a kis Jézus megszületésekor.

Az aranyozott cifra alma minden esetre méltó dekorációja lesz a lakásunknak a adventi várakozás ideje alatt.

A kis Jézus aranyalma,

boldogságos Szűz az anyja,

a lábával ringatgatja,

két kezével ápolgatja.

(Forrás: Hagyományok háza)

Adventi koszorú arany almával
(Fotó: Bocskor Norbert)

Felhasznált irodalom:

Néprajzi értesítő 4. évfolyam, 1903.Húsvéti czifra alma és narancs / 4. évf. 6. sz. 196–198. old.

Bunyevácok – Wikipédia

https://egy.hu/unnep/a-karacsonyi-diszek-elfeledett-uzenete-ezert-kell-az-alma-a-dio-es-a-fenyek-108311

https://www.origo.hu/karacsony/2013/12/alma-es-dio-mint-karacsonyi-szimbolum

http://album.hagyomanyokhaza.hu/album/felvetel_show.php?id=29261